Temperaturkonstanz von ±0,01 °C
Spritzwassergeschützte Bedienfolie
Leuchtstarke VFD Temperaturanzeige
Hygienische Antifingerprint-Edelstahlhaube
Alarm bei Wasserunterniveau
Drei individuell einstellbare Timer
Vorprogrammierte Temperaturspeichertaste (Fisch, Fleisch, Gemüse)
Kerntemperaturalarm (akustisch und visuell) - nur in Verbindung mit dem separat erhältlichen Pt100 Fühler
Einfache HACCP-konforme Datenspeicherung
Benutzergeführte Selbstkalibrierung
Gleichzeitige Anzeige von Soll- und Ist Temperatur, Kerntemperatur und Timer
Anschluss zur PC-Steuerung und Aufzeichnung in Verbindung mit der separat erhältlichen Software
Starke Umwälzpumpe (14l/min)
Für Behälter mit bis zu 58 Liter Fassungsvermögen
Edelstahl-Schutzgitter mit Schmutzfilter
Dampfschutz
Temperaturanzeige in °C und °F
