Otto Wilde - Perfekte Steaks in kürzester Zeit. Der O.F.B Oberhitzegrill erreicht in nur 5 Minuten 800 °C.
Was Steaks eine perfekte Kruste verleiht während das Fleisch innen saftig bleibt.
Die zwei Strahler und der Rost sind stufenlos und individuell regelbar.
Durch das austauschbare Oberteil kann der O.F.B Oberhitzegrill bei Bedarf mit Elektro oder Gas gegrillt werden. Für drinnen oder draußen. Das abnehmbare Top macht die Reinigung einfach.
Unox verfügt über eine breite Palette von professionellen, Gas- und Elektrobacköfen.
CHEFTOP MIND.Maps™ sind für die professionelle Gastronomie konzipiert, vom kleinen Restaurant bis zur Großküche.
BAKERTOP MIND.Maps™ wurden entwickelt, um Bäckereien ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Dazu kommen moderne Technologien die automatische Garvorgänge ermöglichen, speicherbare Programme und vereinfachte Funktionen.
Die ADE Germany GmbH ist bekannt für Ihre hochwertigen Aufschnittmaschinen und Waagen für alle Bedürfnisse.
Aber auch unter anderem Rührwerke, Fleischwölfe, Cutter, Stabmixer und Gemüseschneider werden in der gleichen Qualität angeboten.
Ebenso die vielseitigen und einzigartigen ADE Tellerstapelsysteme
Auch die neuen ADE Küchengeräte für den privaten Bereich stehen ihren professionellen Kollegen um nichts nach.
Die Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.
Wo immer die Zubereitung von Speisen und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die richtige Lösung.
Von der richtigen Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe oder dem Servieren.
Ob kleines Bistro oder großes Speiselokal: Gastronomischen Betriebe müssen beim Umgang mit den Lebensmitteln die Grundsätze von HACCP beachten.
Neben dem Bereich Hygiene ist auch die Keimfreiheit ein wichtiger Punkt. Hier spielt die Temperaturüberwachung eine bedeutende Rolle.
Teste bietet eine große Auswahl an Geräte zur Überwachung der Kühlkette, Wareneingang, Lagerung, Zubereituung und Speisenausgabe.
Nordcap der Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik bietet ein Sortiment aus über 6.500 Artikeln um seinen Kunden die besten Lösungen bieten zu können.
Hier finden Sie die größte Auswahl an diversen Kühl- und Tiefkühlschränken, Chiller oder Kühl- und Wärmevitrinen.
Gasherde, Grillplatten, Bain-Marie, Fritteusen, Mikrowellen und Salamander gehören ebenso zum Sortiment wie Spülmaschinen und Spülbecken.
Robot Coupe seit 1961 bekannt durch hochwertige professionellen, Cutter Gemüseschneider und Stabmixer.
Mit dem Robot Cook® wurde die erste kochende Küchenmaschine für Profis entwickelt: Zum Emulgieren, Zerkleinern, Pürieren, Vermengen etc. Seine Heizkraft lässt sich auf das Grad genau einstellen.
Das 3,7 Liter große Fassungsvermögen der Schüssel ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen für die gewerbliche Gastronomie.
Sie möchten Lebensmittel hygienisch einwandfrei und aufbewahren? Allfo liefert als europäischer Marktführer für Vakuumbeutel die optimale Lösung.
Das umfangreichste Sortiment bietet für jede Anwendung die passende Variante.
Ob Siegelrand, Schlauch- Schrumpf - oder Kochbeutel. Gut 200 Beutelvarianten, die sich in Größe, Form und Materialstärken unterscheiden, sind in meist sofort lieferbar. Und das ganze zu einem fairen Preis.
ELGE gel-o-mat war eines der ersten Unternehmen die Softeismaschinen nach Deutschland gebracht haben und ist daher der Speiseeistechnik sehr verpflichtet und ebenso bei der Ausstattung von Eis-Cafes.
ELGE gel-o-mat bietet Eismaschinen, Lagerschränke, Eis- und Kuchenvitrinen, Sahnemaschinen, Getränke Dispenser, Slush Maschinen.
Zusätzlich bietet ELGE gel-o-mat eine große Auswahl an weiteren Produkten aus Kühl-, Koch- und Spültechnik.
Spidocook ist Spezialist für Kontaktgrills und Grillplatten aus Glaskeramik.
Diese bestechen durch schnelle und schonende Aufheizung ( bis 400° C ) und sind dabei geruchsneutral.
Mit den Niedertemperaturgeräten CALDOLUX und den Heißluft Backöfen CALDOBAKE bietet Spidocook eine große Auswahl an Geräten besonders für Bistros, Tankstellen und andere gastronomische Betriebe die Snacks und Backwaren anbieten.
GIESSER Messer gegründet 1776 ist einer der international führenden Hersteller von langlebigen Qualitätsmessern und Zubehör.
Das Sortiment umfasst mehr als 2.500 geschmiedete oder gestanzte Messer sowie Zubehör für die lebensmittel-verarbeitende Industrie.
Durch die große Auswahl an Modellen findet jeder das für seine Zwecke ideale Messer, Messerblock, Wetzstahl, Zubehör, oder Aufbewahrungstaschen
CASO Design ist bekannt für sein Angebot an hochwertigen Haushaltsgeräte wie Weinkühlschränke, Induktionsfelder und Vakuumiersysteme.
Das CASO Design Sortiment umfasst auch Mikrowellen, Entsafter, Kaffee- und Teemaschinen und weitere Küchengeräte.
CASO Design hat es sich zum Ziel gemacht Produkte zu entwerfen, die mehr Freude und Bedienkomfort bieten: Durch starke Funktionen, ästhetische Formen und einfach gute Ideen.
