Fusionchef PEARL M


Fusionchef PEARL M

Artikel-Nr.: FC-1000-M
Listenpreis 1.893,00 €
1.649,00
Sie sparen 244,00 €
Preis zzgl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 15 kg


Auf einen Blick:

  • Temperaturkonstanz von ±0,03 °C
  • Spritzwassergeschützte Bedienfolie
  • Leuchtstarke LED Temperaturanzeige
  • Hygienische Antifingerprint-Edelstahlhaube
  • Alarm bei Wasserunterniveau
  • Timer
  • Starke Umwälzpumpe (14l/min)
  • Edelstahl-Schutzgitter (im Lieferumfang enthalten)
  • Dampfschutz
  • Temperaturanzeige in °C und °F
  • Edelstahlbrücke
  • Isoliertes Badgefäß für 27 Liter
  • Baddeckel aus Edelstahl
  • Ablaufhahn
  • Stabile Tragegriffe
  • (BxTxH)332 x 577 x 424

Technisches Datenblatt


Gerade beim Langzeitgaren wird durch die geschlossene Einheit die Wasserverdunstung stark reduziert. Somit besteht keine Gefahr, dass das Gerät bei zu geringem Wasserstand aus sicherheitstechnischen Gründen abschaltet. Das Wasserbecken und der Baddeckel können einfach in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

Fusionchef garantiert Ihnen eine Temperaturkonstanz von ±0,03 °C in beliebigen Behältern mit einem Fassungsvermögen bis zu 58 Liter. Das mitgelieferte Schutzgitter verhindert den Kontakt der Vakuumbeutel mit Heizspirale, Pumpe und Schwimmer. Durch die starke Umwälzpumpe ist eine optimale Temperaturkonstanz und gleichmäßige Wasserverteilung im gesamten Bad garantiert. Dies wirkt sich auch positiv auf die Aufheizzeiten und beim Einlegen der gekühlten Lebensmittel aus.

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Sous Vide Kochbuch Sous Vide Kochbuch
65,33 € *
Kalksteinlöser 1 Liter Kalksteinlöser 1 Liter
33,00 € *
Fusionchef Abtrenngitter M Fusionchef Abtrenngitter M
43,00 € *
Fusionchef Abdeckgitter S/M (2 Stück) Fusionchef Abdeckgitter S/M (2 Stück)
84,00 € *
Fusionchef iSi Gourmet Halterung 0,5l Fusionchef iSi Gourmet Halterung 0,5l
81,00 € *
Fusionchef iSi Gourmet Halterung 1,0l Fusionchef iSi Gourmet Halterung 1,0l
81,00 € *
Kerntemperaturfühler Handmessgerät Kerntemperaturfühler Handmessgerät
99,00 € *
Vak-Tape Beutel allfo Vak-Tape Beutel allfo
ab 47,50 € / 1.000 Stück *
Siegelrandbeutel allfo Siegelrandbeutel allfo
ab 26,90 € / 1.000 Stück *
Kamado Joe - Classic Joe II Kamado Joe - Classic Joe II
1.250,00 € *

Produktdatenblatt

Kamado Joe - Joe Jr. Kamado Joe - Joe Jr.
410,00 € *

Produktdatenblatt

*
Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*
Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Fusionchef PEARL - Sous Vide Thermostat von Julabo, Startseite, Sonderangebote, Fusionchef by Julabo