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Bitte fragen Sie bei zeitkritischen Bestellungen unbedingt vorab per Mail oder telefonisch an, wie die momentane Liefersituation ist.

Vielen Dank

 

Tränkle Gastrotech – Ihr Spezialist für hochwertiges innovatives Küchenequipment

Professionelle und individuelle Beratung zu allen angebotenen Produkten

 

Wir bieten alles zum Thema Sous Vide Garen mit dem Fusionchef von Julabo. 

  • Notwendigen Geräte, praktisches Zubehör und weitere sinnvolle Utensilien.
  • Hier erhalten Sie die komplette Auswahl an allen Zubehörteilen

Pacojet - Das revolutionäre System für kulinarische Spitzenleistungen.

  • Pacossieren® Sie mit dem Pacojet 2 PLUS System tiefgefrorene Lebensmittel ohne auftauen zu Eiscreme, Suppen oder Farcen. 
  • Wir bieten für alle früheren und aktuellen Pacojet Modelle passendes Original Zubehör- und Ersatzteile zu einem fairen Preis an.
  • Wir sind stolzer Pacojet Gold Partner 2022

Goldpartner_Traenkle_Gastrotech

Henkelman Vakuumgeräte - Der Marktführer im Bereich Vakuumiermaschinen

  • Henkelman Vakuummaschinen bestechen durch hervorragende Verarbeitung und innovativen Ideen.
  • Mit den Wartungssets und weiterem praktischem Zubehör verbessern Sie die Leistung Ihres Henkelman.

Adelmayer - Damastmesser in seiner schönsten Form

  • adelmayer Damastmesser bestechen durch ihr durchdachtes Design und der exzellenten Handhabung.
  • Sollte das gewünschte Messer nicht online sein senden Sie uns gerne eine Anfrage zu Ihrem Wunschartikel.

Big Green Egg - der hochwertigste Keramikgrill auf dem Markt.

  • Alle Big Green Egg Modelle und alle Zubehör- und Ersatzteile können über den Shop bestellt werden.
  • Sollte ein Zubehör nicht online sein, senden Sie uns gerne eine Anfrage zu Ihrer Wunschkonfiguration.

Hugentobler Hold-o-Mat - Das Schweizer Original.

  • Der Holdomat ist die Referenz wenn es um das Thema Niedertemperaturgaren über Nacht geht.
  • Lernen Sie die aktuelle Holdomat "New Family" Generation kennen.

​Unsere weiteren Partner:

  • UNOX Öfen - im Bereich Konvektomat und Warmhalten.
  • ROBOT-COUPE - Kochmixer Robot-Cook, Blender, Gemüseschneider
  • NORDCAP - Kühl- und Gefrierschränke
  • ADE - Aufschnittmaschinen und Waagen
  • Otto Wilde Grill - Oberhitzegrills
  • Rieber - GN Behälter und Warmhalte Equipment.

 

Nicht nur online sind wir für Sie da.

Sie können die Geräte mit Beratung aucLive im bayerischen Raum und Umgebung erleben, oder testen Sie den Fusionchef von Julabo oder weitere vorrätige Geräte unverbindlich einige Tage in Ihrem Betrieb.

Wir stehen Ihnen nach Absprache vor Ort, mit Rat und Tat zur Seite.

 

Vereinbaren Sie Ihren individuellen Beratungstermin unter info@traenkle-gastrotech.de oder 089-37945255.

Unter 0176-23106309 können Sie uns auch jederzeit mit Whatsapp erreichen



Andreas Tränkle - Der Inhaber von Tränkle Gastrotech -  ist mit über 35-jähriger Berufserfahrung als Koch in der gehobenen Gastronomie und früherer Besitzer zweier Restaurants Ihr kompetenter Ansprechpartner für alle Lösungen und Fragen rund um die moderne Küche.

 

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg mit unseren Geräten!


Fusionchef by Julabo

Fusionchef by Julabo

Fusionchef - Die Referenz für Sous Vide Gargeräte. Die Premium Marke von Julabo. Immer perfekte und exakte Resultate.

Pacojet System

Pacojet System

Pacojet System - Das innovative Küchengerät, mit dem aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen.

Henkelman - Professionelle Vakuumierer

Henkelman - Professionelle Vakuumierer

Henkelman Vakuumierer - Die vielfältigste und innovativste Modellauswahl für das Vakuumverpacken von Lebensmitteln.

Hold-o-mat by Hugentobler

Hold-o-mat by Hugentobler

Der Hold-o-mat ist das weltweit führende Produkt im Bereich Entfeuchtung und Qualitätssteigerung von Speisen.

Adelmayer - Damastmesser

Adelmayer - Damastmesser

adelmayer® Damastmesser - Japanisches Damaszener Qualitätsstahl, handgeschliffen mit einzigartigem Design aus Solingen.

Big Green Egg

Big Green Egg

Big Green Egg - Der Original Kamado Keramik Grill seit 1974. Räuchern, braten, schmoren, backen, grillen in einem Gerät.

O.F.B. - Oberhitzegrill

O.F.B. - Oberhitzegrill

O.F.B - Der Oberhitzegrill für perfekt gegrillte Steak bei über 800°C. Als Elektro oder Gas Version

Unox Öfen - Inventive Simplification

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Unox Öfen - Perfekte Garergebnisse, maximale Performance, Freiheit, einfache Bedienung und Speicherung.

Rieber Küchentechnik

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Der führende Anbieter professioneller Küchentechnik. Lagern, transportieren, zubereiten, servieren, alles aus einer Hand.

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Hier finden Sie zeitlich begrenzte Angebote aus unserem kompletten Sortiment zu attraktiven Preisen.

Vorführgeräte Fusionchef

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