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Tränkle Gastrotech – Ihr Spezialist für hochwertiges innovatives Küchenequipment

 

Wir bieten alles zum Thema Sous Vide Garen mit dem Fusionchef von Julabo. 

  • Notwendigen Geräte, praktisches Zubehör und weitere sinnvolle Utensilien. Hier erhalten Sie die komplette Auswahl an allen Zubehörteilen.

Pacojet - Das revolutionäre System um aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen zu lassen.

  • Pacossieren® Sie mit dem aktuellen Pacojet 2 PLUS System frische, tiefgefrorene Lebensmittel ohne auftauen zu Mousse, Eiscreme, Suppen oder Farcen. 
  • Natürlich bieten wir für alle früheren und aktuellen Pacojet Modelle passendes Original Zubehör- und Ersatzteile zu einem fairen Preis an.

Henkelman Vakuumgeräte - Der Marktführer im Bereich Vakuumiermaschinen

  • Henkelman Vakuummaschinen bestechen durch hervorragende Verarbeitung und innovativen Ideen. 

Big Green Egg - der hochwertigste Keramikgrill auf dem Markt.

  • Alle Modelle und alle Zubehör- und Ersatzteile können über den Shop bestellt werden. Sollte das gewünschte Zubehör momentan nicht online sein können Sie jederzeit über Kontakt eine Anfrage zu Ihrem Wunschprodukt senden.

Hugentobler Hold-o-Mat - Das Schweizer Original.

  • Die Referenz wenn es um das Thema Niedertemperaturgaren über Nacht geht. 

 

Mit den Öfen der Firma UNOX erweitern wir unser Angebot im Bereich Konvektomat und Warmhalten um hochwertige Produkte.

 

Nicht nur online sind wir für Sie da.

Sie können die Geräte mit Beratung aucLive im bayerischen Raum und Umgebung erleben, oder testen Sie den Fusionchef von Julabo oder weitere vorrätige Geräte unverbindlich einige Tage in Ihrem Betrieb.

Wir stehen Ihnen nach Absprache vor Ort, mit Rat und Tat zur Seite.

 

Vereinbaren Sie Ihren individuellen Beratungstermin unter info@traenkle-gastrotech.de oder 089-37945255.



Andreas Tränkle - Der Inhaber von Tränkle Gastrotech -  ist mit über 35-jähriger Berufserfahrung als Koch in gehobener Gastronomie und früherer Besitzer zweier Restaurants Ihr kompetenter Ansprechpartner für alle Lösungen und Fragen rund um die moderne Küche.

 

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg mit unseren Geräten!


Fusionchef by Julabo

Fusionchef by Julabo

Fusionchef - Die Referenz für Sous Vide Gargeräte. Die Premium Marke von Julabo. Immer perfekte und exakte Resultate.

Pacojet System

Pacojet System

Pacojet System - Das innovative Küchengerät, mit dem aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen.

Henkelman - Professionelle Vakuumierer

Henkelman - Professionelle Vakuumierer

Henkelman Vakuumierer - Die vielfältigste und innovativste Modellauswahl für das Vakuumverpacken von Lebensmitteln.

Hold-o-mat by Hugentobler

Hold-o-mat by Hugentobler

Der Hold-o-mat ist das weltweit führende Produkt im Bereich Entfeuchtung und Qualitätssteigerung von Speisen.

Big Green Egg

Big Green Egg

Big Green Egg - Der Original Kamado Keramik Grill seit 1974. Räuchern, braten, schmoren, backen, grillen in einem Gerät.

Adelmayer - Damastmesser

Adelmayer - Damastmesser

adelmayer® Damastmesser - Japanisches Damaszener Qualitätsstahl, handgeschliffen mit einzigartigem Design aus Solingen.

Temial - Teevollautomat

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Temial Teevollautomat - Authentische Teekultur für den modernen Alltag - Gemacht , wie seit 2.000 Jahren gedacht.

O.F.B. - Oberhitzegrill

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O.F.B - Der Oberhitzegrill für perfekt gegrillte Steak bei über 800°C. Als Elektro oder Gas Version

Unox Öfen - Inventive Simplification

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Unox Öfen - Perfekte Garergebnisse, maximale Performance, Freiheit, einfache Bedienung und Speicherung.

Rieber Küchentechnik

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Der führende Anbieter professioneller Küchentechnik. Lagern, transportieren, zubereiten, servieren, alles aus einer Hand.

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Vorführgeräte Fusionchef

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Hier finden Sie Julabo Fusionchef Vorführgeräte mindestens 20% unter Neupreis  - eingeschränktes Kontingent -