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Henkelman Vakuumierer Jumbo 35

Artikelnummer: HM-JU35-0

2.870,00 €
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Produktdatenblatt
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Beschreibung

Jumbo 35 - Wie Jumbo 30 von Henkelman mit stärkerer Pumpe. Für Vakuumbeutel bis maximal 350x400 mm und 150 mm Höhe.

Mit 16m³/h Pumpe, Sensorsteuerung für prozentuales Vakuum und Steuerung der Schweißzeit.


Wählen Sie den für Ihre Bedürfnissen idealen Schweißbalken:

  • Doppelschweißung (Standard): 2 x 3,5 mm Verschweißung für doppelte Sicherheit der Schweißnaht.
  • ​Trennschweißung: 1 x 3,5 mm Schweißdraht und 1x 1,1mm Trenndraht. Damit lässt sich der Folienrest des Beutels problemlos entfernen.
  • Breite Schweißung: 1x 8mm. Meist sind Vakuumbeutel auf drei Seiten vor verschweißt. Ein professionelleres optisches Ergebnis erhält man, wenn die Schweißung auf der offenen Seite des Beutels dieselbe Breite hat wie an den restlichen drei Seiten


Auf einen Blick:

  • Schweißlänge 350 mm
  • Maximale Beutelgrösse 350x400
  • Abmessungen BxTxH (450x554x405)
  • Vakuumkammer BxTxH (350x370x150)
  • Pumpenleistung 16m³/h
  • 1 Sensorgesteuertes Programm
  • Gewicht 51 kg
  • Anschlusswert 0,55 kW
  • Stopptaste für partielle/vollständige Unterbrechung des Zyklus
  • Inklusive Einlegeplatten für einen schnelleren Verarbeitungszyklus
  • Der Jumbo 35 ist unter Normalstrom 230 V anschließbar.
  • Digitale Programm- und Wartungsfunktionen
  • Leicht zu reinigen
  • Edelstahl-Gehäuse und Tiefgezogene Edelstahl-Vakuumkammer für optimale Hygiene
  • Einfach herausnehmbare Schweißleiste ohne Verkabelung in der Vakuumkammer
  • Produktschutz durch sanfte Zurückbelüftung
  • Anschluss für externes Vakuumieren von Foodcontainern optional möglich
  • Henkelman bietet standardmäßig 3 Jahre Garantie



Ihre Vorteile durch Vakuumieren:

  • Längere Haltbarkeit
  • Optimale Hygiene bei Lagerung und Produktion
  • Kein Warenverlust durch austrocknen, Schimmel, Gefrierbrand
  • Bessere Produktreifung z.B. bei Fleisch
  • Ideal für Sous Vide