Fusionchef PEARL Z

Auf einen Blick:

• Temperaturkonstanz von ±0,03 °C
• Spritzwassergeschützte Bedienfolie
• Leuchtstarke LED Temperaturanzeige
• Hygienische Antifingerprint-Edelstahlhaube
• Alarm bei Wasserunterniveau
• Timer
• Starke Umwälzpumpe (14l/min)
• Für Behälter mit bis zu 58 Liter Fassungsvermögen
• Edelstahl-Schutzgitter (im Lieferumfang enthalten)
• Dampfschutz
• Temperaturanzeige in °C und °F
• Variable Edelstahlbrücke von 35 bis 68 cm
• Anti-Rutsch-Gumminoppen
• (BxTxH) 339 x 190 x 335

Technisches Datenblatt

Sie können die variable Edelstahlbrücke von 35 bis 68 cm beliebig auf die von Ihnen gewünschte Beckengröße flexibel einstellen. Spezielle Gumminoppen verhindern ein Verrutschen auf z.B. Edelstahl.

Fusionchef garantiert Ihnen eine Temperaturkonstanz von ±0,03 °C in beliebigen Behältern mit einem Fassungsvermögen bis zu 58 Liter. Das mitgelieferte Schutzgitter verhindert den Kontakt der Vakuumbeutel mit Heizspirale, Pumpe und Schwimmer. Durch die starke Umwälzpumpe ist eine optimale Temperaturkonstanz und gleichmäßige Wasserverteilung im gesamten Bad garantiert. Dies wirkt sich auch positiv auf die Aufheizzeiten und beim Einlegen der gekühlten Lebensmittel aus.