Holdomat by Hugentobler

Holdomat by Hugentobler

Holdomat by Hugentobler

das führende Produkt für Temperaturgenauigkeit, Entfeuchtung und Qualitätssteigerung Ihrer Speisen. Mit dem Holdomaten werden moderne Garmethoden wie Garen über Nacht, qualitätsverbesserndes Warmhalten, Cook & Hold oder freeze’n’go perfekt realisierbar.

 

Auf einen Blick:

  • Produziert und hält Fleisch und Fisch qualitätsverbessernd warm
  • Präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit +/- 1 Grad genau
  • 10-20% weniger Gewichtsverlust
  • Exzellente Speisenqualität
  • Das intelligente Entfeuchtungssystem garantiert ein optimales Raumklima
  • Stromspitzen senken
  • Ideal im Einsatz für Partyservice und Catering
  • Von Küchenprofis für Profiköche entwickelt
  • Türbandung links/rechts selber umbaubar
  • Steckbare Türdichtung
  • Fugenloser Hygienegarraum

 


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Holdomat Standard

Artikel-Nr.: HT-3000-K

2.485,00 *
Listenpreis 2.760,00 €
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Versandgewicht: 40 kg

Holdomat KTM

Artikel-Nr.: HT-3000-KTM

2.855,00 *
Listenpreis 3.170,00 €
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Versandgewicht: 40 kg

Hold-o-mat 411 by Hugentobler

Artikel-Nr.: HT-411-G

2.692,00 *
Listenpreis 2.990,00 €
Sie sparen 298,00 €
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