Pacojet 2 PLUS System

Pacojet 2 PLUS System

Der Pacojet 2 PLUS setzt einen neuen Meilenstein in der Weiterentwicklung des Pacossierens® mit dem Pacojet System.

Dank der neuen programmierbaren automatischen Wiederholfunktion kann bis zu 9-mal mit Überdruck pacossiert® werden - für eine maximale Zeitersparnis.

Das neue revolutionäre Verschluß-System ermöglicht eine sichere Verankerung des Pacossier®-Flügels «Gold-PLUS» auch bei wiederholtem Pacossieren®.

 

 

Diese Innovationen bietet der Pacojet 2 PLUS:

  • Programmierbare automatische Wiederholfunktion

- Konsistenzen können nun noch cremiger und luftiger verarbeitet und à la minute auf die gewünschte 

              Serviertemperatur gebracht werden für ein unvergleichliches, facettenreiches Mundgefühl.

- Emulsionen erreichen ein neues Qualitätsniveau, werden besser verbunden und stabiler gehalten,

- Pasten und Farcen noch feiner und perfekter durchmischt.

- Die natürlichen, frischen Farben der Lebensmittel können dank mehrfachem Pacossieren® intensiviert werden.

​- Zeitersparnis ohne Kompromisse: Der Pacossier®-Prozess kann wahlweise ein- oder mehrfach, becher- oder portionsweise wiederholt werden, 

  ein Erneutes Einfrieren zwischen den Pacossier®-Vorgängen entfällt.

- Das hervorragende Ergebnis wird effizient à la minute produziert.

- Gesteigerte Wirtschaftlichkeit durch programmierte Automatisierung des bis zu 9-fachen Wiederholvorgangs. Geräteauslastung und Personaleinsatz werden optimiert.

  • Weiterentwickeltes Verschlusssystem

​ - für eine sichere Verankerung des Pacossier®-Flügels "Gold-PLUS" auch bei wiederholtem Pacossieren®

​​

Außerdem bietet der Pacojet 2 Plus auch:

  • Leicht verständliche Bedienung per Touchscreen
  • Menügenaue Portionierung: Verarbeiten Sie Becherinhalte komplett oder in 10 kalibrierten Portionen, die ihrerseits in Zehntel pacossiert werden können.
  • Kontroll- und Schutzfunktion für überfüllte Becher
  • Leistungsstarker Motor
  • Benutzerdefiniertes Speichern eigener Einstellungen
  • Wählbare Überdruckfunktion mit automatischer Entlüft
  • Portionszähler zur Kontrolle der Gesamtleistung
  • Einfache displaygeführte Systemreinigung

 

​Wichtiger Hinweis: Durch das neue Verschluß-System kann am Pacojet 2 Plus auschließlich der neue "Gold"-PLUS Pacossier®-Flügel und das neue Coupe Set PLUS verwendet werden.

Alle anderen Zubehörteile des Pacojet 1 oder Pacojet 2 können ausnahmslos benutzt werden.

 


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Pacojet 2 System PLUS

Artikel-Nr.: PJ-200P

Pacojet 2 PLUS - Mit programmierbarer Wiederholfunktion für mehrfaches automatisches pacossieren®.

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