Tränkle Gastrotech – Ihr Spezialist für Sous Vide Garen mit Fusionchef von Julabo



Wir bieten alles zum Thema Vakuum Garen mit der Premium Collection Fusionchef der Firma Julabo. Alle Geräte, sämtliches Zubehör oder Ersatzteile und weitere sinnvolle Utensilien.


Nur hier erhalten Sie die gesamte Produktpalette des Julabo Fusionchef, dem effektivsten und perfektesten Sous Vide Gerät auf dem Markt.

 

In Verbindung mit den Vakuumiergeräten der Firma Henkelman, allfo Vakuumbeutel, Rieber Gastronorm-Behälter und dem Kompendium von Starkoch Heiko Antoniewicz erreichen Sie perfekte Ergebnisse und schnelle Erfolge mit dieser revolutionären Gartechnik.

In unserem Shop finden Sie auch den  Pacojet 2 - und den neuen Pacojet Junior - Das revolutionäre System um aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen zu lassen. Pacossieren sie frischen, tiefgefrorene Lebensmittel ohne auftauen zu Mousse, Eiscreme, Suppen oder Farcen. 

Mit den innovativen Öfen der Firma UNOX können wir nun auch unser Angebot erweitern und auch im Bereich Konvektomat und Warmhalten hochwertige Produkte anbieten.

Ganz neu im Sortiment sind die feuerroten keramischen Grills von Kamado Joe. Wieder ein Produkt das durch seine durchdachte Technik perfekte Ergebnisse beim grillen und braten erreicht. In Verbindung mit Bradley Smoker sind wir somit auch der perfekte Ansprechpartner beim Räuchern und Grillen

Im Bereich innovative Küchentechnik führen wir ebenfalls den Original Hold-o-Mat.

 

Nicht nur online sind wir für Sie da. Sie können die Geräte mit Beratung auch Live im bayerischen Raum und Umgebung sehen. oder testen Sie den Fusionchef von Julabo unverbindlich einige Tage in Ihrem Betrieb. Wir stehen Ihnen nach Absprache vor Ort, mit Rat und Tat zur Seite.

 

Vereinbaren Sie Ihren Beratungstermin unter info@traenkle-gastrotech.de oder 089-37945255.



Der Inhaber von Tränkle Gastrotech ist fast 30-jähriger Berufserfahrung als Koch in gehobener Gastronomie und früherer Besitzer zweier Restaurants Ihr kompetenter Ansprechpartner für alle Lösungen und Fragen rund um die moderne Küche.

 

Offizieller Repräsentant für den neuen Vorwerk Thermomix TM5.

 

 TM_5



Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg mit unseren Geräten!
 


Fusionchef by Julabo

Fusionchef by Julabo

Mit dem Fusionchef von Julabo garen Sie besonders schonend und bewahren so Aroma, Geschmack und Vitamine.

Pacojet System

Pacojet System

Pacojet ist das innovative Küchengerät, mit dem aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen.

Kamado Joe

Kamado Joe

Das Feuer im glutroten Kamado Joe  -  Perfekt zum Rösten, Räuchern und Anbraten, für gegrilltes Fleisch, knusprigen Pizzas und Schmorgemüse.

Henkelman Vakuumierer - Professionelle Vakuumgeräte

Henkelman Vakuumierer - Professionelle Vakuumgeräte

Henkelman Vakuumierer - Die breiteste und vielfältigste Modellauswahl für das Vakuumverpacken von Lebensmitteln.
 

Unox Öfen - Inventive Simplification

Unox Öfen - Inventive Simplification

Unox Öfen - Perfekte Garergebnisse, maximale Performance, Freiheit, einfache Bedienung und Speicherung.

Thermomix TM 5 by Vorwerk

Thermomix TM 5 by Vorwerk

Thermomix TM 5 - Ein echtes Multitalent. Er besticht durch höchste Qualität, innovative Technik und Design.
 

Holdomat by Hugentobler

Holdomat by Hugentobler

Der Holdomat ist das führende Produkt im Bereich Entfeuchtung und Qualitätssteigerung der Speisen.

Vakuumbeutel by allfo

Vakuumbeutel by allfo

Mit den Vakuumbeuteln von allfo entscheiden Sie sich für deutsche Markenqualität ohne Weichmacher.
 

 
Rieber Küchentechnik

Rieber Küchentechnik

Der führende Anbieter professioneller Küchentechnik. Lagern, transportieren, zubereiten, servieren, alles aus einer Hand.

Kochbücher

Kochbücher

Zum erfolgreichen Sous Vide Garen empfehlenswerte Literatur. Das untentbehrliche Handbuch von Heiko Antoniewicz

Gebrauchtgeräte Fusionchef

Gebrauchtgeräte Fusionchef

Hier finden Sie Julabo Fusionchef Gebrauchtgeräte bis zu 20% unter Neupreis  - eingeschränktes Kontingent -
 

Sonderangebote

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Hier finden Sie zeitlich begrenzte Angebote aus unserem kompletten Sortiment zu attraktiven Preisen